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L’Afrique cosmopolite

Ce livre s’intéresse au cosmopolitisme méconnu et pourtant ancien des villes d’Afrique au sud du Sahara, processus ravivé dans le cadre de la mondialisation depuis les années 1990. De ces mobilités et de ces échanges naissent des phénomènes de créolisation qui se traduisent dans l’alimentation, l’ar...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Fournet-Guérin, Catherine
Formato: Livro
Idioma:Francês
Publicado em: Presses universitaires de Rennes 2017
Assuntos:
Acesso em linha:https://doi.org/10.4000/books.pur.140637
https://hdl.handle.net/20.500.13089/82k3
https://books.openedition.org/pur/140637
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