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Chapitre V. Que mange-t-on aujourd’hui ou l’alimentation quotidienne saisie à travers les listes de menus

La ménagère qui doit nourrir sa famille, son mari qui travaille et ses enfants, avec peu de moyens, est hantée chaque jour par le problème de la nourriture et parce qu’elle va réussir à préparer pour les repas du midi et du soir, d’où la question : que mange-t-on aujourd’hui ? qui a accompagné penda...

Ausführliche Beschreibung

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Bibliografische Detailangaben
1. Verfasser: Bonneau, Michel
Format: Chapter
Sprache:Francês
Veröffentlicht: Presses universitaires de Rennes 2013
Online-Zugang:https://doi.org/10.4000/books.pur.136575
https://hdl.handle.net/20.500.13089/7xer
https://books.openedition.org/pur/136575
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