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La relance de l’industrie sucrière

Implantés depuis la deuxième moitié du XIXe siècle essentiellement aux abords de la rivière de l’Aisne, les sites ardennais de production industrielle de sucre se caractérisent par une qualité technique de leurs usines et par un phénomène de concentration des implantations qui conduit peu à peu à un...

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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Laloux, Ludovic
Natura: Chapter
Lingua:Francês
Pubblicazione: Presses universitaires du Septentrion 2022
Accesso online:https://doi.org/10.4000/books.septentrion.130794
https://hdl.handle.net/20.500.13089/78ee
https://books.openedition.org/septentrion/130794
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