La Prospérité fermière de 1949 à 1988 : une coopérative laitière du Nord-Pas-de-Calais face à la modernisation
Au cours des années 1960, le secteur de l’industrie laitière connaît de profondes transformations. La première résulte de la mutation des activités situées à l’aval de la filière. « Il ne suffit plus de collecter, il faut vendre », tel pourrait être l’objectif fixé par les laiteries au cours de la p...
Furkejuvvon:
| Váldodahkki: | |
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| Materiálatiipa: | Chapter |
| Giella: | Francês |
| Almmustuhtton: |
Presses universitaires du Septentrion
2012
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| Liŋkkat: | https://doi.org/10.4000/books.septentrion.46650 https://hdl.handle.net/20.500.13089/73qd https://books.openedition.org/septentrion/46650 |
| Fáddágilkorat: |
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
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