Sociologie de l’agriculture
Dans une France tardivement urbanisée (75% de la population française est rurale en 1850), l’héritage rural s’exprime dans une lecture pluridisciplinaire (histoire, géographie, économie et sociologie) qui sépare l’urbain du rural, un découpage qui remonte à la fin du XIXe siècle. Ce n’est que dans l...
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Chapter |
| Idioma: | Francês |
| Publicado em: |
Presses universitaires du Septentrion
2016
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| Acesso em linha: | https://doi.org/10.4000/books.septentrion.19329 https://hdl.handle.net/20.500.13089/71uv https://books.openedition.org/septentrion/19329 |
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