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Chapitre 20 - Gouverner la coexistence et la confrontation des modèles agricoles et alimentaires dans les territoires : paradigme, postures, méthodes

L’ouvrage repose sur le postulat qu’une meilleure prise en compte de la coexistence et de la confrontation des modèles agricoles et alimentaires, et ainsi leurs interactions à différentes échelles spatiales et organisationnelles, favorise la reconnaissance et le soutien de combinaisons potentielleme...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliografische Detailangaben
Hauptverfasser: Gasselin, Pierre, Lardon, Sylvie, Cerdan, Claire, Loudiyi, Salma, Sautier, Denis
Format: Chapter
Sprache:Francês
Veröffentlicht: Éditions Quæ 2021
Online-Zugang:https://hdl.handle.net/20.500.13089/6qrb
https://books.openedition.org/quae/40370
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