Le beurre artificiel est-il dangereux ?
Manger du maïs soufflé arrosé de beurre artificiel est-il dangereux pour la santé ? « Rien ne permet de l’affirmer formellement, répond Suzanne Bisaillon, chargée de cours à l’École Polytechnique et conférencière en gestion des risques à l’École de santé publique. Tout est une question de dosage. La...
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
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| Médium: | Chapter |
| Jazyk: | Francês |
| Vydáno: |
Presses de l’Université de Montréal
2014
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| On-line přístup: | https://doi.org/10.4000/books.pum.8099 https://hdl.handle.net/20.500.13089/5r6l https://books.openedition.org/pum/8099 |
| Tagy: |
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