Le corps du mangeur : manières et consommation
La revalorisation des manières de table : autour de la publication du Manuel des AmphitryonsOutre l’Almanach des Gourmands, Grimod laisse un autre ouvrage important en tant que gastronome, le Manuel des Amphitryons (1808). L’auteur, soucieux d’assurer l’avenir des bonnes manières de table devant les...
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолч: | |
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| Формат: | Chapter |
| Хэл сонгох: | Francês |
| Хэвлэсэн: |
Presses universitaires François-Rabelais
2019
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| Онлайн хандалт: | https://doi.org/10.4000/books.pufr.26747 https://hdl.handle.net/20.500.13089/5cw6 https://books.openedition.org/pufr/26747 |
| Шошгууд: |
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
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