Conclusion troisième partie
L’approche multi-paradigmatique mobilisée avait pour objectif d’une part d’intégrer les dimensions sociales et culturelles du plaisir alimentaire dans leurs formes incorporées, que l’on peut résumer par les processus de socialisations au(x) plaisir(s) alimentaire(s) et, d’autre part, de considérer l...
Պահպանված է:
| Հիմնական հեղինակ: | |
|---|---|
| Ձևաչափ: | Chapter |
| Լեզու: | Francês |
| Հրապարակվել է: |
Presses universitaires François-Rabelais
2013
|
| Առցանց հասանելիություն: | https://doi.org/10.4000/books.pufr.22830 https://hdl.handle.net/20.500.13089/5coc https://books.openedition.org/pufr/22830 |
| Ցուցիչներ: |
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|