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Les entreprises d’eaux embouteillées

Au cours de l’entre-deux-guerres, deux conceptions du produit « eau embouteillée » coexistent. La vision classique de l’eau en bouteille, construite à la fin du xixe siècle, revient à la considérer comme un produit thérapeutique. C’est en effet une production du monde du thermalisme, étroitement sur...

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Κύριος συγγραφέας: Marty, Nicolas
Μορφή: Chapter
Γλώσσα:Francês
Έκδοση: Presses universitaires François-Rabelais 2010
Διαθέσιμο Online:https://doi.org/10.4000/books.pufr.1906
https://hdl.handle.net/20.500.13089/59ww
https://books.openedition.org/pufr/1906
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
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