Gestion et exploitation des ressources carnées en Gaule préromaine

La viande, matière secondaire périssable dont l’appréhension archéologique n’est rendue possible qu’à travers l’examen des restes osseux, demeure, en tout temps et en tout lieu, une des ressources alimentaires principales pour l’homme. Elle va progressivement prendre, à partir du La Tène D1 et avec...

תיאור מלא

מידע ביבליוגרפי

מחבר ראשי:	Paris, Pierre-Emmanuel
פורמט:	Chapter
שפה:	Francês
יצא לאור:	Éditions de la Sorbonne 2014
נושאים:	oppidum archéozoologie tène d suession organisation économie société Oppidum archaeozoology economy society Gallic people
גישה מקוונת:	https://doi.org/10.4000/books.psorbonne.5071 https://hdl.handle.net/20.500.13089/4php https://books.openedition.org/psorbonne/5071
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!