Chapitre 22. L’ordre viticole, la planète des vins
Conditions d’émergence et de développementC’est parce qu’il existe des territoires viticoles dans le sens défini par J.-C. Hinnewinkel qu’il est possible de parler de « planète des vins », c’est-à-dire d’une organisation territoriale de la viticulture mondiale. Cette organisation s’est construite au...
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| Autor principal: | |
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| Format: | Chapter |
| Idioma: | Francês |
| Publicat: |
Maison des Sciences de l’Homme d’Aquitaine
2009
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| Accés en línia: | https://doi.org/10.4000/books.msha.9168 https://hdl.handle.net/20.500.13089/446v https://books.openedition.org/msha/9168 |
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