Chapitre 21. Approches des géographes
En préambule de cette partie relative aux mutations contemporaines du monde viticole mondial, qui sera pour nous l’occasion d’expérimenter nos propos précédents, nous proposons un détour par les travaux des géographes. De façon générale, l’étude de la vigne et du vin a fait l’objet d’un engouement m...
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| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | Chapter |
| Sprog: | Francês |
| Udgivet: |
Maison des Sciences de l’Homme d’Aquitaine
2009
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| Online adgang: | https://doi.org/10.4000/books.msha.9162 https://hdl.handle.net/20.500.13089/446u https://books.openedition.org/msha/9162 |
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