Des défis nouveaux, pour eux, pour nous
Considérant l’engouement actuel pour la quinoa à travers le monde, certains s’alarment du « boom » de la production agricole autour du salar d’Uyuni et jugent qu’il n’est pas durable. Mais se donnent-ils la perspective et la profondeur de champ nécessaires pour apprécier la situation ? Et d’ailleurs...
Պահպանված է:
| Հիմնական հեղինակ: | |
|---|---|
| Ձևաչափ: | Chapter |
| Լեզու: | Francês |
| Հրապարակվել է: |
IRD Éditions
2013
|
| Առցանց հասանելիություն: | https://doi.org/10.4000/books.irdeditions.38207 https://hdl.handle.net/20.500.13089/3tsv https://books.openedition.org/irdeditions/38207 |
| Ցուցիչներ: |
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|