8. Circuits d’approvisionnement
L’offre alimentaire se compose de produits locaux ou importés, distribués par plusieurs lieux d’approvisionnement (grandes et moyennes surfaces, supérettes…), utilisés différentiellement selon les catégories socioéconomiques de population. Production alimentaire locale et importation L’évaluation de...
Uloženo v:
| Médium: | Chapter |
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| Jazyk: | Francês |
| Vydáno: |
IRD Éditions
2020
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| On-line přístup: | https://doi.org/10.4000/books.irdeditions.36797 https://hdl.handle.net/20.500.13089/3tpr https://books.openedition.org/irdeditions/36797 |
| Tagy: |
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