Les essarts d’altitude
Au-delà des champs de blé et souvent à plusieurs heures de marche des habitations, les paysans d’Apure cultivent la pomme de terre selon des itinéraires techniques propres aux rozas. Ces parcelles sont sommairement cultivées par les membres d’une même famille puis, après quelques récoltes, abandonné...
שמור ב:
| מחבר ראשי: | |
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| פורמט: | Chapter |
| שפה: | Francês |
| יצא לאור: |
IRD Éditions
2001
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| גישה מקוונת: | https://doi.org/10.4000/books.irdeditions.10093 https://hdl.handle.net/20.500.13089/3s30 https://books.openedition.org/irdeditions/10093 |
| תגים: |
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