Les « bars laitiers » de N’Djamena (Tchad)
L’accroissement démographique de la ville de N’Djamena (Tchad) génère une demande de plus en plus importante en produits laitiers. Alors que certains auteurs avaient pronostiqué le développement rapide des importations pour répondre à cette extension du marché, on constate que les circuits de commer...
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| Principais autores: | , , |
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| Formato: | Chapter |
| Idioma: | Francês |
| Publicado em: |
IRD Éditions
2005
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://doi.org/10.4000/books.irdeditions.1666 https://hdl.handle.net/20.500.13089/3qs8 https://books.openedition.org/irdeditions/1666 |
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