Les produits de terroir au Niger

Les productions agricoles localisées, bénéficiant de ce fait d’une notoriété particulière, existent depuis longtemps en Afrique. Au Niger, elles sont nombreuses et leur statut est diversifié, entre des produits « patrimoines » et d’autres qui constituent des opportunités économiques récentes. Longte...

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Détails bibliographiques

Auteur principal:	Luxereau, Anne
Format:	Chapter
Langue:	Francês
Publié:	IRD Éditions 2005
Sujets:	produits de terroir changement social patrimoine naturel femmes Niger local and patrimonial products social change women
Accès en ligne:	https://doi.org/10.4000/books.irdeditions.1652 https://hdl.handle.net/20.500.13089/3qs1 https://books.openedition.org/irdeditions/1652
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