Nourriture de brousse chez les Muzey et les Masa du Nord-Cameroun

Les Masa et les Muzey, qui résident dans les plaines d’inondation du Logone à environ 250 km au sud de N’Djaména, continuent de tirer un profit alimentaire des activités de prédation. Cet exposé est centré sur la chasse-ramassage, la cueillette des produits végétaux et la petite pêche occasionnelle....

Description complète

Détails bibliographiques

Auteur principal:	Garine, Igor de
Format:	Chapter
Langue:	Francês
Publié:	IRD Éditions 2005
Sujets:	petits animaux céréales tubercules soudure alimentaire respectabilité small animais cereals tubers shortage respectability
Accès en ligne:	https://doi.org/10.4000/books.irdeditions.1626 https://hdl.handle.net/20.500.13089/3qrr https://books.openedition.org/irdeditions/1626
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