Introduction

Au-delà de la compréhension de l’environnement et des outils du secteur de la pêche artisanale en Haïti, il est essentiel de comprendre la filière des produits de la pêche dans son ensemble – « du filet du pêcheur à l’assiette du consommateur ».Comme annoncé en introduction, cette expertise s’inscri...

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Detalles Bibliográficos

Principais autores:	Alaric, Jean-Paul, Célestin, Wilson, Diaz, Nicolas, Failler, Pierre, Gilles, Sylvain, Hardy, Pierre-Yves, Lafontant, Pierre-Guy, Millien, Max François, Morand, Pierre, Pioch, Sylvain, Quod, Jean-Pascal, Reynal, Lionel, Sabinot, Catherine, Touron-Gardic, Grégoire, Trouillet, Brice, Vallès, Henri, Vendeville, Philippe
Formato:	Foreword
Idioma:	Francês
Publicado:	IRD Éditions 2021
Acceso en liña:	https://doi.org/10.4000/books.irdeditions.46820 https://hdl.handle.net/20.500.13089/3pgg https://books.openedition.org/irdeditions/46820
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