Los chiles que le dan sabor al mundo
El chile es el condimento de la vida en diversas culturas del mundo. México es centro de origen y diversificación de la especie domesticada Capsicum annuum L, por lo que el chile se convirtió en elemento identitario y patrimonio biocultural de la nación. A pesar de la importancia de esta planta, des...
சேமிக்கப்பட்டது:
| முதன்மை ஆசிரியர்கள்: | , , , |
|---|---|
| வடிவம்: | புத்தகம் |
| மொழி: | Espanhol |
| வெளியிடப்பட்டது: |
IRD Éditions
2018
|
| பொருள்கள்: | |
| ஆன்லைன் அணுகல்: | https://doi.org/10.4000/books.irdeditions.30889 https://hdl.handle.net/20.500.13089/3oe2 https://books.openedition.org/irdeditions/30889 |
| குறிச்சொற்கள்: |
டாக்ஸ் இல்லை, இந்த பதிவுக்கு குறிச்சொல் சேர்க்கும் முதல் நபராக இருங்கள்!
|