Espigueiros portugueses
A possibilidade de conservar e acumular alimentos teve a maior importância na história do homem e da civilização humana. A variedade de processos de preservado e armazenamento relaciona-se com a própria diversidade dos produtos e é condicionada por razões climáticas das diferentes regiões. No Portug...
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| Автори: | , , |
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| Формат: | Книга |
| Мова: | Português |
| Опубліковано: |
Etnográfica Press
1994
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| Предмети: | |
| Онлайн доступ: | https://doi.org/10.4000/books.etnograficapress.6592 https://hdl.handle.net/20.500.13089/2zty https://books.openedition.org/etnograficapress/6592 |
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