Espigueiros portugueses
A possibilidade de conservar e acumular alimentos teve a maior importância na história do homem e da civilização humana. A variedade de processos de preservado e armazenamento relaciona-se com a própria diversidade dos produtos e é condicionada por razões climáticas das diferentes regiões. No Portug...
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| Autors principals: | , , |
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| Format: | Llibre |
| Idioma: | Português |
| Publicat: |
Etnográfica Press
1994
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| Matèries: | |
| Accés en línia: | https://doi.org/10.4000/books.etnograficapress.6592 https://hdl.handle.net/20.500.13089/2zty https://books.openedition.org/etnograficapress/6592 |
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