Introduction générale
Comment de nouvelles pratiques économiques et agricoles, telle la culture du café, sont-elles intégrées dans un système local de savoirs et de pratiques ? Comment une expression de ce que l’on appelle communément la « mondialisation », le développement de l’agriculture commerciale et la crise du caf...
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Chapter |
| Idioma: | Francês |
| Publicado em: |
Éditions de la Maison des sciences de l’homme
2013
|
| Acesso em linha: | https://doi.org/10.4000/books.editionsmsh.10580 https://hdl.handle.net/20.500.13089/2fxs https://books.openedition.org/editionsmsh/10580 |
| Tags: |
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|