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Variabilité isotopique de populations chasséennes : implications paléoalimentaires

Dans le Nord-Ouest de la Méditerranée, le Néolithique moyen se caractérise tant par le développement de l'agriculture, de l'élevage et des techniques que par la complexification des structures sociales. Ces paramètres constituent autant de facteurs susceptibles d'influencer les choix alimentaires de...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Bras-Goude, Gwenaëlle Le, Herrscher, Estelle, Vaquer, Jean
Formato: Chapter
Lenguaje:Francês
Publicado: Alpara 2010
Acceso en línea:https://doi.org/10.4000/books.alpara.3614
https://hdl.handle.net/20.500.13089/1ep6
https://books.openedition.org/alpara/3614
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