Utilisation des fèces de caprins comme bioindicateurs du niveau de contamination de la viande et des abats par les métaux

L’activité minière dans la ville de Lubumbashi, en République Démocratique du Congo (RDC), génère des émissions de métaux, source de la contamination de l’environnement. La présence de ces métaux bioaccumulables dans l’environnement représente un possible risque sanitaire pour les consommateurs de v...

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Dettagli Bibliografici

Autori principali:	Soley, Paul Mobinzo Kapay, Massicotte, Richard, Assanta, Mafu Akier
Natura:	Artigo
Lingua:	Francês
Pubblicazione:	Université du Québec à Montréal 2026
Soggetti:	métaux lourds République Démocratique du Congo fèces viande abats comestibles caprins mine Lubumbashi heavy metals Democratic Republic of Congo mining feces meat edible offal goats
Accesso online:	https://doi.org/10.4000/16d1t https://hdl.handle.net/20.500.13089/16d1t https://journals.openedition.org/vertigo/54313
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