Alimentation et dilemmes
Mise en contexteLa question de la prise de décision pour l’agriculture et l’alimentation mondiale, en lien notamment avec la modification des modes de production et de consommation, est au cœur des enjeux de durabilité. Cette question peut être abordée à travers la notion de dilemme, peu mobilisée p...
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| Autor principal: | |
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| Format: | Chapter |
| Idioma: | Francês |
| Publicat: |
IRD Éditions
2023
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| Accés en línia: | https://doi.org/10.4000/167dk https://hdl.handle.net/20.500.13089/167dk https://books.openedition.org/irdeditions/67276 |
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