Chronique d’une activité résiliente : l’ostréiculture dans le bassin de Marennes-Oléron (1850-2015). Un éclairage par les théories évolutionnistes
S’appuyant sur les théories évolutionnistes centrées sur les compétences, les effets d’apprentissage individuels et collectifs et les rétroactions pour saisir la dynamique des firmes, cet article décrit les logiques d’adaptation des entreprises ostréicoles du bassin de Marennes-Oléron face aux crise...
Shranjeno v:
| Principais autores: | , , , |
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| Format: | Artigo |
| Jezik: | Francês |
| Izdano: |
Presses universitaires de Rennes
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| Teme: | |
| Online dostop: | https://doi.org/10.4000/158uq https://hdl.handle.net/20.500.13089/158uq https://journals.openedition.org/norois/16538 |
| Oznake: |
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