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Section I – La place de l’estimation dans une « économie de la qualité »

1.- La défense de la qualité : une forme à part entière d’économie moraleSi nous quittons l’Italie pour la France, le paysage qui se dessine devant nos yeux est à la fois très similaire et très différent de celui que nous venons de décrire. Concernant les modes de production et de consommation, nous...

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Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Barbot, Michela
Fformat: Chapter
Iaith:Francês
Cyhoeddwyd: Presses de l’Université Toulouse Capitole 2025
Mynediad Ar-lein:https://doi.org/10.4000/14qyf
https://hdl.handle.net/20.500.13089/14qyf
https://books.openedition.org/putc/23101
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