Estimation des flux de commerce de fruits et légumes de l’Occitanie : une approche gravitaire

L’étude de la relocalisation de l’alimentation nécessite l’existence de données à un niveau infranational. Or nous ne connaissons pas ou peu les flux commerciaux agricoles et alimentaires intra- et inter-régionaux. L’objectif de ce papier est d’estimer les flux de commerce de fruits et légumes de la...

Deskribapen osoa

Xehetasun bibliografikoak

Egile Nagusiak:	Konlani, Minto, Huchet, Marilyne, Lamani, Viola, Drogué, Sophie
Formatua:	Artigo
Hizkuntza:	Francês
Argitaratua:	Société Française d'Économie Rurale (SFER) 2025
Gaiak:	Occitanie fruits et légumes gravité commerce intra-régional commerce inter-régional fruit and vegetables gravity intra-regional trade inter-regional trade
Sarrera elektronikoa:	https://doi.org/10.4000/13y7g https://hdl.handle.net/20.500.13089/13y7g https://journals.openedition.org/economierurale/13879
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!