Déterminants de l’implication des agriculteurs dans les plateformes d’approvisionnement en produits locaux

Les plateformes d’approvisionnement en produits locaux, portées par les agriculteurs, apparaissent comme un levier potentiel pour favoriser l’approvisionnement local des territoires. La stabilité de ces organisations dépend fortement de l’implication des producteurs adhérents. En s’appuyant sur la l...

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Библиографические подробности

Главные авторы:	Bavec, Simon, Bouroullec-Machado, Mélise, Raynaud, Emmanuel, Rouvière, Élodie
Формат:	Artigo
Язык:	Francês
Опубликовано:	Société Française d'Économie Rurale (SFER) 2025
Предметы:	agriculteurs implication produits locaux plateforme déterminants collectif involvement local products farmers platform factors collective
Online-ссылка:	https://doi.org/10.4000/13j77 https://hdl.handle.net/20.500.13089/13j77 https://journals.openedition.org/economierurale/13747
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