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Les pratiques professionnelles des pomiculteurs exposés aux pesticides : des savoir-faire de métier aux pratiques stratégiques

Dans les très petites entreprises pomicoles, le propriétaire assume majoritairement seul la préparation et la pulvérisation des pesticides. Le respect des mesures de prévention prescrites n’élimine pas l’exposition, pouvant occasionner des effets à la santé. L’objectif est de décrire les pratiques p...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Jolly, Caroline, Garrigou, Alain, Ledoux, Elise
Formato: Artigo
Lenguaje:Francês
Publicado: Université du Québec à Montréal 2024
Materias:
Acceso en línea:https://doi.org/10.4000/130ld
https://hdl.handle.net/20.500.13089/130ld
https://journals.openedition.org/pistes/8744
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