Les pratiques professionnelles des pomiculteurs exposés aux pesticides : des savoir-faire de métier aux pratiques stratégiques

Dans les très petites entreprises pomicoles, le propriétaire assume majoritairement seul la préparation et la pulvérisation des pesticides. Le respect des mesures de prévention prescrites n’élimine pas l’exposition, pouvant occasionner des effets à la santé. L’objectif est de décrire les pratiques p...

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Détails bibliographiques

Auteurs principaux:	Jolly, Caroline, Garrigou, Alain, Ledoux, Elise
Format:	Artigo
Langue:	Francês
Publié:	Université du Québec à Montréal 2024
Sujets:	pratiques professionnelles domaine d’activités propriétaire exposition ergotoxicologie. professional practices areas of activity owner ergotoxicology. prácticas profesionales ámbito de actividades propietario exposición ergotoxicología.
Accès en ligne:	https://doi.org/10.4000/130ld https://hdl.handle.net/20.500.13089/130ld https://journals.openedition.org/pistes/8744
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