Travailler au « pays des vacances »

Ce travail de recherche part du constat de l’impensé de la santé des populations, ici des travailleurs, dans les planifications touristiques (Fleuret & Jouault, 2018). Cet article propose d’appréhender l’espace vécu par les travailleurs de la restauration en contexte touristique à travers leurs déte...

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Bibliographic Details

Main Author:	Szpyrka, Thibaud
Format:	Artigo
Language:	Francês
Published:	Espaces et SOciétés (UMR 6590) 2024
Subjects:	bien-être santé tourisme travail restauration espace vécu
Online Access:	https://doi.org/10.4000/12a5j https://hdl.handle.net/20.500.13089/12a5j https://journals.openedition.org/rfst/2162
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