Travailler au « pays des vacances »
Ce travail de recherche part du constat de l’impensé de la santé des populations, ici des travailleurs, dans les planifications touristiques (Fleuret & Jouault, 2018). Cet article propose d’appréhender l’espace vécu par les travailleurs de la restauration en contexte touristique à travers leurs déte...
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| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | Artigo |
| Sprog: | Francês |
| Udgivet: |
Espaces et SOciétés (UMR 6590)
2024
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| Fag: | |
| Online adgang: | https://doi.org/10.4000/12a5j https://hdl.handle.net/20.500.13089/12a5j https://journals.openedition.org/rfst/2162 |
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