Valorisation touristique de l’olivier à Saint-Rémy de Provence : entre requalification symbolique et détournement de valeurs patrimoniales
Cet article traite de la place de l’olivier et de ses produits, dans la valorisation touristique d’une ville de Provence emblématique d’un territoire oléicole, Saint-Rémy de Provence. En étudiant l’ensemble du discours iconique fondé sur l’utilisation d’images liées au patrimoine oléicole, il vise à...
Zapisane w:
| Główni autorzy: | , , |
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| Format: | Artigo |
| Język: | Francês |
| Wydane: |
EIREST Équipe interdisciplinaire de recherches sur le tourisme - Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne
2024
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| Hasła przedmiotowe: | |
| Dostęp online: | https://doi.org/10.4000/123gw https://hdl.handle.net/20.500.13089/123gw https://journals.openedition.org/viatourism/10942 |
| Etykiety: |
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