Valorisation touristique de l’olivier à Saint-Rémy de Provence : entre requalification symbolique et détournement de valeurs patrimoniales

Cet article traite de la place de l’olivier et de ses produits, dans la valorisation touristique d’une ville de Provence emblématique d’un territoire oléicole, Saint-Rémy de Provence. En étudiant l’ensemble du discours iconique fondé sur l’utilisation d’images liées au patrimoine oléicole, il vise à...

Whakaahuatanga katoa

Ngā taipitopito rārangi puna kōrero

Ngā kaituhi matua:	Deramond, Julie, Grison, Pauline, Triquet, Eric
Hōputu:	Artigo
Reo:	Francês
I whakaputaina:	EIREST Équipe interdisciplinaire de recherches sur le tourisme - Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne 2024
Ngā marau:	Tourism Heritage Olive Tree Communication Alpilles Territorial development Images Patrimoine Tourisme Olivier Développement territorial
Urunga tuihono:	https://doi.org/10.4000/123gw https://hdl.handle.net/20.500.13089/123gw https://journals.openedition.org/viatourism/10942
Ngā Tūtohu:	Tāpirihia he Tūtohu Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!