Epidemiología de Salmonella spp., Listeria monocytogenes y Campylobacter spp., en la cadena productiva avícola

por María Elena Realpe-Delgado, Ángela Bibiana Muñoz-Delgado, Pilar Donado-Godoy, Laura María Rey-Ramírez, Paula Lucía Díaz-Guevara, Stefany Alejandra Arévalo-Mayorga
Publicado en Iatreia (2016)