Perfiles de liderazgos femeninos en organismos civiles en México

Por Sara Elena Pérez-Gil, Griselda Martínez
Publicado em 2019-03-01

Imagen corporal y representaciones alimentarias en mujeres de trece comunidades rurales mexicanas

Por Sara Elena Pérez Gil., Gabriela Romero J.
Publicado em 2018-01-01

Imagen corporal y representaciones alimentarias en mujeres de trece comunidades rurales mexicanas

Por Sara Elena Pérez Gil., Gabriela Romero J.
Publicado no Población y Salud en Mesoamérica (2018)

Cuerpo, imagen y saberes alimentarios en infantes oaxaqueños, México: un primer acercamiento

Por Sara Elena Pérez-Gil, Claudia Paz, Gabriela Romero
Publicado em 2011-01-01

Imagen corporal en mujeres rurales de la Sierra Juárez y la costa de Oaxaca: una aproximación nutrio-antropo-lógica

Por Sara Elena Pérez Gil Romo, Gabriela Romero Juárez
Publicado em 2008-01-01

Estudios sobre alimentación y nutrición en México: una mirada a través del género

Por Silvia Díez-Urdanivia, Sara Elena Pérez Gil-Romo
Publicado no Salud Pública de México (2007)

Imagen corporal en mujeres de tres zonas rurales de México: percepción y deseo

Por Sara Elena Pérez-Gil R., Gabriela Romero J
Publicado no Salud Pública de México (2010)

Imagen corporal en mujeres rurales de la Sierra Juárez y la costa de Oaxaca: una aproximación nutrio-antropo-lógica

Por Sara Elena Pérez Gil Romo, Gabriela Romero Juárez
Publicado no Estudios Sociales. Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional (2008)

Cuerpo, imagen y saberes alimentarios en infantes oaxaqueños, México: un primer acercamiento

Por Sara Elena Pérez-Gil, Claudia Paz, Gabriela Romero
Publicado no Revista Latinoamericana de Ciencias Sociales, Niñez y Juventud (2011)

Índice de masa corporal y percepción de mujeres mayas obesas de Quintana Roo, México

Por Odette Pérez Izquierdo, Sara Elena Pérez-Gil Romo, Ana Elizabeth Chimas Dzul
Publicado em 2016-07-01

Prácticas alimentarias de mujeres rurales: ¿una nueva percepción del cuerpo?

Por Luz Amaranta Vega-García, Gabriela Romero-Juárez, Sara Elena Pérez Gil-Romo
Publicado no Salud Pública de México (2007)

Índice de masa corporal y percepción de mujeres mayas obesas de Quintana Roo, México

Por Odette Pérez Izquierdo, Sara Elena Pérez-Gil Romo, Ana Elizabeth Chimas Dzul
Publicado no Población y Salud en Mesoamérica (2016)

VALIDACIÓN DE INDICADORES CUALITATIVOS DE ALIMENTACIÓN: ESCALA DE GUTTMAN VS DIETA HABITUAL*

Por Sara Elena Pérez Gil, Guillermo Romero, Lucía Batrouni, Irene Fetter, Herlinda Madrigal, Mauricio Hernández, Luciano Domínguez
Publicado no Salud Pública de México (1993)

Frecuencia del consumo de alimentos industrializados modernos en la dieta habitual de comunidades mayas de Yucatán, México

Por Odette Pérez Izquierdo, Austreberta Nazar Beutelspacher, Benito Salvatierra Izaba, Sara Elena Pérez-Gil Romo, Luis Rodríguez, María Teresa Castillo Burguete, Ramón Mariaca Méndez
Publicado em 2012-01-01

Frecuencia del consumo de alimentos industrializados modernos en la dieta habitual de comunidades mayas de Yucatán, México

Por Odette Pérez Izquierdo, Austreberta Nazar Beutelspacher, Benito Salvatierra Izaba, Sara Elena Pérez-Gil Romo, Luis Rodríguez, María Teresa Castillo Burguete, Ramón Mariaca Méndez
Publicado no Estudios Sociales. Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional (2012)