1
CONSERVAÇÃO PÓS-COLHEITA DE MAMÃO ‘SUNRISE SOLO’ SOB ATMOSFERA MODIFICADA E PERMANGANATO DE POTÁSSIO
Por Lucas Cavalcante da Costa, Rayssa Ribeiro da Costa, Wellington Souto Ribeiro, André Spinosa Nunes, Maria Betânia Hermenegildo dos Santos
Publicado no Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha (2014)
Obter o texto integralPublicado no Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha (2014)
Artigo
2