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Marylia de Sousa Costa
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CONSERVATION OF 'TOMMY ATKINS' MANGOES STORED UNDER PASSIVE MODIFIED ATMOSPHERE
Por
JOSENARA DAIANE DE SOUZA COSTA
,
ACÁCIO FIGUEIREDO NETO
,
FRANCISCO DE ASSIS CARDOSO ALMEIDA
,
MARYLIA
DE
SOUSA
COSTA
Publicado no
Revista Caatinga
(2018)
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Conservation of "Paluma" guavas coated with cassava starch and pectin
Por
Anny Karoline Rocha Quirino
,
Josenara Daiane de Souza Costa
,
Acácio Figueiredo
,
Marylia
de
Sousa
Costa
,
Carolina María Sánchez-Sáenz
Publicado no
Dyna
(2018)
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Maturação de mangas ‘Palmer’ e ‘Tommy Atkins’ avaliadas por espectroscopia baseada no índice DA
Por
Josenara Daiane de Souza Costa
,
Acácio Figueiredo Neto
,
Marylia
de
Sousa
Costa
,
Josivanda Palmeira Gomes
,
Jeisa Cruz da Silva
,
Edson Pereira Silva
Publicado no
Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha
(2019)
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Autor
Josenara Daiane de Souza Costa
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Marylia de Sousa Costa
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ACÁCIO FIGUEIREDO NETO
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Acácio Figueiredo
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Acácio Figueiredo Neto
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Anny Karoline Rocha Quirino
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Carolina María Sánchez-Sáenz
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Edson Pereira Silva
1
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FRANCISCO DE ASSIS CARDOSO ALMEIDA
1
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JOSENARA DAIANE DE SOUZA COSTA
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Jeisa Cruz da Silva
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Josivanda Palmeira Gomes
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MARYLIA DE SOUSA COSTA
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