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Por Paulo S. S. dos Santos, Pedro A. S. Jorge, José M. M. M. de Almeida, Luis Coelho
Publicado em 2019-07-01
Obter o texto integralPublicado em 2019-07-01
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Por Duarte Viveiros, José M. M. M. de Almeida, Luís Coelho, Helena Vasconcelos, Vítor A. Amorim, João M. Maia, Pedro A. S. Jorge
Publicado em 2019-07-01
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Por da Silva Santos, Fábio Marcel, da Silva, Ana Irene Martins, Vieira, Cláudia Brandão, de Araújo, Mayra Horácio, da Silva, André Luis Coelho, Carneiro-da-Cunha, Maria das Graças, de Souza, Bartolomeu Warlene Silva, de Souza Bezerra, Ranilson
Publicado no J Food Sci Technol (2017)
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