Quinta Lección Jesús Culebras; los frutos secos: efectos sobre la salud, la obesidad y el síndrome metabólico

Por Jordi Salas-Salvadó
Publicado no Nutrición Hospitalaria (2015)

ANÁLISIS DE LA CAPACIDAD DE ELECCIÓN DE ALIMENTOS SALUDABLES POR PARTE DE LOS CONSUMIDORES EN REFERENCIA A DOS MODELOS DE ETIQUETADO NUTRICIONAL; ESTUDIO CRUZADO

Por Nancy Babio, Leonor López, Jordi Salas-Salvadó
Publicado no Nutrición Hospitalaria (2013)

Más allá del valor nutricional del yogur: ¿un indicador de la calidad de la dieta?

Por Nancy Babio, Guillermo Mena-Sánchez, Jordi Salas-Salvadó
Publicado no Nutrición Hospitalaria (2017)

Influencia de la composición nutricional de distintas fórmulas de nutrición enteral ricas en fibra en el tiempo de administración de nutrición por gravedad y riesgo de obturación...

Por Anna Bonada Sanjaume, Anna Gils Contreras, Jordi Salas-Salvadó
Publicado no Nutrición Hospitalaria (2015)

Dietary Magnesium and Cardiovascular Disease: A Review with Emphasis in Epidemiological Studies

Por Nuria Rosique-Esteban, Marta Guasch-Ferré, Pablo Hernández-Alonso, Jordi Salas-Salvadó
Publicado em 2018-02-01

Dietary Polyphenols, Mediterranean Diet, Prediabetes, and Type 2 Diabetes: A Narrative Review of the Evidence

Por Marta Guasch-Ferré, Jordi Merino, Qi Sun, Montse Fitó, Jordi Salas-Salvadó
Publicado em 2017-01-01

Design and methods of the GLYNDIET study: assessing the role of glycemic index on weight loss and metabolic risk markers

Por Martí Juanola-Falgarona, Núria Ibarrola-Jurado, Jordi Salas-Salvadó, Antoni Rabassa-Soler, Monica Bulló
Publicado em 2013-04-01

DESIGN AND METHODS OF THE GLYNDIET STUDY; ASSESSING THE ROLE OF GLYCEMIC INDEX ON WEIGHT LOSS AND METABOLIC RISK MARKERS

Por Martí Juanola-Falgarona, Núria Ibarrola-Jurado, Jordi Salas-Salvadó, Antoni Rabassa-Soler, Mònica Bulló
Publicado no Nutrición Hospitalaria (2013)

The calcium concentration of public drinking waters and bottled mineral waters in Spain and its contribution to satisfying nutritional needs

Por Isidro Vitoria, Francisco Maraver, Cíntia Ferreira-Pêgo, Francisco Armijo, Luis Moreno Aznar, Jordi Salas-Salvadó
Publicado no Nutrición Hospitalaria (2014)

Fluid intake in Spanish children and adolescents; a cross sectional study

Por Juan Miguel Fenández-Alvira, Iris Iglesia, Luis A. Moreno, Nancy Babio, Jordi Salas-Salvadó, Cíntia Ferreira-Pêgo
Publicado no Nutrición Hospitalaria (2014)

Fluid intake from beverages in Spanish adults; cross-sectional study

Por Cíntia Ferreira-Pêgo, Nancy Babio, Jordi Salas-Salvadó, Iris Iglesia, Luis A. Moreno, Juan Miguel Fenández-Alvira
Publicado no Nutrición Hospitalaria (2014)

Metabolic syndrome in healthcare personnel at the University of Antioquia-Colombia: LATINMETS study

Por Laura I. González-Zapata, Gloria Cecilia Deossa, Julia Monsalve-Álvarez, Juliana Díaz-García, Nancy Babio, Jordi Salas-Salvado
Publicado em 2013-04-01

METABOLIC SYNDROME IN HEALTHCARE PERSONNEL OF THE UNIVERSITY OF ANTIOQUIA-COLOMBIA; LATINMETS STUDY

Por Laura I. González-Zapata, Gloria Cecilia Deossa, Julia Monsalve-Álvarez, Juliana Díaz-García, Nancy Babio, Jordi Salas-Salvadó
Publicado no Nutrición Hospitalaria (2013)

Assessment of risk factors and test performance on malnutrition prevalence at admission using four different screening tools

Por Josefina Olivares, Luis Ayala, Jordi Salas-Salvadó, M.ª José Muñiz, Antoni Gamundí, Lorea Martínez-Indart, Lluis Masmiquel L.
Publicado no Nutrición Hospitalaria (2014)

Taxonomic and Functional Fecal Microbiota Signatures Associated With Insulin Resistance in Non-Diabetic Subjects With Overweight/Obesity Within the Frame of the PREDIMED-Plus Study

Por Alessandro Atzeni, Alessandro Atzeni, Alessandro Atzeni, Thomaz F. S. Bastiaanssen, John F. Cryan, Francisco J. Tinahones, Francisco J. Tinahones, Jesús Vioque, Jesús Vioque, Dolores Corella, Dolores Corella, Montserrat Fitó, Montserrat Fitó, Josep Vidal, Josep Vidal, Isabel Moreno-Indias, Isabel Moreno-Indias, Ana M. Gómez-Pérez, Ana M. Gómez-Pérez, Laura Torres-Collado, Laura Torres-Collado, Oscar Coltell, Oscar Coltell, Olga Castañer, Olga Castañer, Monica Bulló, Monica Bulló, Monica Bulló, Jordi Salas-Salvadó, Jordi Salas-Salvadó, Jordi Salas-Salvadó
Publicado em 2022-04-01

Diseño y validación de un cuestionario para evaluar el comportamiento alimentario en estudiantes mexicanos del área de la salud

Por Yolanda Fabiola Márquez-Sandoval, Erika Nohemi Salazar-Ruiz, Gabriela Macedo-Ojeda, Martha Betzaida Altamirano-Martínez, María Fernanda Bernal-Orozco, Jordi Salas-Salvadó, Barbara Vizmanos-Lamotte
Publicado no Nutrición Hospitalaria (2014)

Asociación entre el índice glucémico o la carga glucémica y el grosor de la íntima media en pacientes con alto riesgo cardiovascular: análisis de una submuestra del ensayo PREDIM...

Por Nuria Goñi Ruiz, Miguel Ángel Martínez González, Jordi Salas Salvadó, Pilar Buil Cosiales, Javier Díez Espino, Eduardo Martínez Vila, Pablo Irimia Sierra, Emilio Ros Rahola, Estefanía Toledo Atucha
Publicado no Nutrición Hospitalaria (2015)

Mediterranean Built Environment and Precipitation as Modulator Factors on Physical Activity in Obese Mid-Age and Old-Age Adults with Metabolic Syndrome: Cross-Sectional Study

Por Antoni Colom, Maurici Ruiz, Julia Wärnberg, Montserrat Compa, Josep Muncunill, Francisco Javier Barón-López, Juan Carlos Benavente-Marín, Elena Cabeza, Marga Morey, Montserrat Fitó, Jordi Salas-Salvadó, Dora Romaguera
Publicado em 2019-03-01

Prediction of Cardiovascular Disease by the Framingham‐REGICOR Equation in the High‐Risk PREDIMED Cohort: Impact of the Mediterranean Diet Across Different Risk Strata

Por Antonio J. Amor, Mercè Serra‐Mir, Miguel A. Martínez‐González, Dolores Corella, Jordi Salas‐Salvadó, Montserrat Fitó, Ramón Estruch, Lluis Serra‐Majem, Fernando Arós, Nancy Babio, Emilio Ros, Emilio Ortega
Publicado em 2017-03-01

Red Blood Cell Eicosapentaenoic Acid Inversely Relates to MRI-Assessed Carotid Plaque Lipid Core Burden in Elders at High Cardiovascular Risk

Por Núria Bargalló, Rosa Gilabert, Edwin-Saúl Romero-Mamani, Montserrat Cofán, Philip C. Calder, Montserrat Fitó, Dolores Corella, Jordi Salas-Salvadó, Miguel Ruiz-Canela, Ramon Estruch, Emilio Ros, Aleix Sala-Vila
Publicado em 2017-09-01