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Diseño y validación de un cuestionario para evaluar el comportamiento alimentario en estudiantes mexicanos del área de la salud

Introducción: El comportamiento alimentario (CA), que establece la relación del ser humano con los alimentos, influye en el consumo de nutrimentos y por tanto contribuye al estado de salud o enfermedad de la población, incluso en jóvenes universitarios. Existen algunos instru- mentos validados para...

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Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Vydáno v:Nutrición Hospitalaria
Hlavní autoři: Yolanda Fabiola Márquez-Sandoval, Erika Nohemi Salazar-Ruiz, Gabriela Macedo-Ojeda, Martha Betzaida Altamirano-Martínez, María Fernanda Bernal-Orozco, Jordi Salas-Salvadó, Barbara Vizmanos-Lamotte
Médium: Artigo
Jazyk:Espanhol
Vydáno: Sociedad Española de Nutrición Parenteral y Enteral 2014
Témata:
On-line přístup:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=309231672020
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