Constant and decreasing periods of pineapple slices dried by infrared

מאת Fernanda Machado Baptestini, Paulo Cesar Corrêa, Gabriel Henrique Horta de Oliveira, Luís Fernando Januário Almeida, Guillermo Asdrúbal Vargas-Elías
הוצא לאור ב Revista Brasileira de Ciências Agrárias (2016)

Caracterização física de café após torrefação e moagem

מאת Gabriel Henrique Horta de Oliveira, Paulo Cesar Corrêa, Fábio Lúcio Santo, Wander Luiz Vasconcelos, Carlito Calil Júnior, Fernanda Machado Baptestini, Guillermo Asdrúbal Vargas-Elías
הוצא לאור ב Semina: Ciências Agrárias (2014)