EFECTO DEL ALMACENAMIENTO EN ATMÓSFERA CONTROLADA SOBRE LA CALIDAD POSCOSECHA Y NUTRICIONAL DEL TOMATE

由 José Ángel López Valenzuela, Francisco Javier Valverde Juárez, Silvia Lizzeth Mejía Torres, Gabriela López Angulo, Misael Odín Vega García
發表在 REVISTA CHAPINGO SERIE HORTICULTURA (2011)

Physicochemical, nutritional, and antioxidant characteristics of the fruit of Ehretia tinifolia

由 Juan Fernando Pío-León, Sylvia Páz Díaz-Camacho, Mercedes G. López, Julio Montes-Avila, Gabriela López-Angulo, Francisco Delgado-Vargas
發表在 Revista Mexicana de Biodiversidad (2012)

Changes in ascorbic acid and total phenolics contents associated with browning inhibition of pineapple slices

由 Lidia Elena AYÓN-REYNA, Lourdes Guadalupe AYÓN-REYNA, Martha Edith LÓPEZ-LÓPEZ, Gabriela LÓPEZ-ANGULO, Karen Virginia PINEDA-HIDALGO, Jorge Aurelio ZAZUETA-NIEBLA, Misael Odín VEGA-GARCÍA

Actividad antibacteriana de extractos de frutos de nanchi (Byrsonima crassifolia (L.) Kunth), arrayán (Psidium sartorianum (O. Berg) Nied.) y ayale (Crescentia alata Kunth)

由 Juan Fernando PÍO-LEÓN, Sylvia Páz DÍAZ-CAMACHO, Miguel A. LÓPEZ-LÓPEZ, Magdalena de Jesús URIBE- BELTRÁN, Kaethe WILLMS, Gabriela LÓPEZ-ANGULO, Julio MONTES-AVILA, Francisco DELGADO-VARGAS
發表在 Boletín Latinoamericano y del Caribe de Plantas Medicinales y Aromáticas (2013)