DIGESTIBILIDADE IN VITRO E IN VIVO DE PROTEÍNAS DE ALIMENTOS: ESTUDO COMPARATIVO

Por C. V. PIRES, M. G. A. OLIVEIRA, J. C. ROSA, G. A. D. R. CRUZ, F. Q. MENDES, N. M. B. COSTA
Publicado em 2008-10-01

Success of the Tutorial Program in Biochemistry at The Federal University of Vi

Por M.C. Baracat-Pereira, M.A. Sartori, F.Q. Mendes, A.M.X. Carvalho, A.S. Dias, T. Ganda, H.J.V. Pereira, M.A.C. Mendonça, V.R. Paiva, P.C. Braathen
Publicado em 2004-05-01