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COMPOSICIÓN DE LA LECHE ENTERA CRUDA DE BOVINOS ANTES Y DESPUÉS DEL FILTRADO
Por
Rodolfo WingChing-Jones
,
Esteban
Mora
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Publicado no
Agronomía Mesoamericana
(2013)
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Efecto de agregar agua sobre el punto crioscópico y componentes de la leche cruda de vacas Jersey y Holstein
Por
Rodolfo WingChing-Jones
,
Esteban
Mora
Chaves
Publicado no
UNED Research Journal / Cuadernos de Investigación UNED
(2019)
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Condiciones ambientales y calidad de la leche cruda de un hato Jersey especializado en el trópico húmedo de Costa Rica
Por
Rodolfo WingChing-Jones
,
Esteban
Mora
Chaves
Publicado no
UNED Research Journal / Cuadernos de Investigación UNED
(2016)
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