1
Por Lucineia de PINHO, Maria Cristina Dias PAES, Maria Beatriz Abreu GLÓRIA, Anna Christina ALMEIDA, Cândido Alves COSTA
Publicado no Ciência e Tecnologia de Alimentos (2011)
Obter o texto integralPublicado no Ciência e Tecnologia de Alimentos (2011)
Artigo
2
3
Por HUGO CESAR RODRIGUES MOREIRA CATÃO, NILZA LIMA PEREIRA SALES, JOÃO BATISTA DE CAMPOS MENEZES, FRANCIELE CAIXETA, CÂNDIDO ALVES COSTA
Publicado no Revista Caatinga (2017)
Obter o texto integralPublicado no Revista Caatinga (2017)
Artigo