Antioxidative effect of Arthrospira platensis biomass on the lipid oxidation

nork Dayane Meireles de Souza, Jorge da Silva Pinho, Vanessa Naciuk Castelo Branco, Kátia Gomes de Lima Araujo, Beatriz do Nascimento Corrêa dos Santos, Josiane Roberto Domingues
Argitaratua izan da Vigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia (2017)

Antioxidative effect of Arthrospira platensis biomass on the lipid oxidation

nork Dayane Meireles de Souza, Jorge da Silva Pinho Junior, Vanessa Naciuk Castelo Branco, Kátia Gomes de Lima Araujo, Beatriz do Nascimento Corrêa dos Santos, Josiane Roberto Domingues
Argitaratua 2017-08-01

A EXTENSÃO TECNOLÓGICA COMO FERRAMENTA PARA O ENSINO E PARA A VALORIZAÇÃO E APRIMORAMENTO DA PRODUÇÃO DO LEITE DE CABRA E DERIVADOS DO ESTADO DO RIO DE JANEIRO

nork Flavia Beatriz Custodio; UFRJ <em>Campus</em> Macaé, Ingrid Annes Pereira; UFRJ <em>Campus</em> Macaé, Beatriz do Nascimento Côrrea dos Santos; UFRJ <em>Campus</em> Macaé, Priscila Vieira Pontes; UFRJ <em>Campus</em> Macaé, Laís Buriti de Barros; UFRJ <em>Campus</em> Macaé, Regina Maria Finger; UFRJ <em>Campus</em> Macaé, Patrícia Tiedemann; <span>Capril e Laticínio Rancho Grande </span>, Gardênia Márcia Silva Campos Mata; UFRJ <em>Campus</em> Macaé
Argitaratua 2017